Яичные котлеты с зеленью

155

На улице лето и буйство разной зелени, пряных трав. Именно сейчас стоит приготовить быстрые и вкусные котлетки с зеленью. Будет вкусно, сытно и ароматно! Угощайтесь!

Описание приготовления:

Эти котлетки готовятся очень быстро и просто! Яйца нужно сварить вкрутую. Чем ярче будет желток, тем ярче получатся котлетки. Формируйте котлеты влажными руками. Подавайте со сметаной, будет вкусно!

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное  — 7 Штук (6 шт – вареные, 1 шт – сырое)
  • Лук зеленый  — 1 Пучок
  • Укроп  — 1 Пучок
  • Манная крупа  — 2 Ст. ложки
  • Мука  — 1 Ст. ложка
  • Сметана 25%  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3

Как приготовить “Яичные котлеты с зеленью”

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Натрите вареные яйца на крупной терке.
Нарежьте лук и укроп.
Соедините тертые яйца и зелень.
Добавьте все остальные ингредиенты и перемешайте.
Сформируйте котлетки и обжарьте на слабом огне. Жарить следует под крышкой до полной готовности.
Вот такие румяные котлетки должны получиться.
Подавайте сразу. Приятного аппетита!

Лучшие рецепты на сайте