Свинина в рукаве с грибами

0

Свинина в рукаве с грибами получается очень сочной, нежной и аппетитной. Блюдо просто идеально дополнит любую кашу, картофель, рис. Также мясо можно подавать к столу с салатом из свежих овощей.

Описание приготовления:

Для рецепта предлагаю использовать свиную вырезку, она отлично подходит для запекания, эта часть мяса получается довольно нежной и аппетитной. Грибы можно использовать любые, самые доступные — шампиньоны, также добавим лук. Запекание в рукаве — это простой и быстрый способ приготовить нежное мясо.

Ингредиенты:

  • Свиная вырезка  — 300 Грамм
  • Шампиньоны  — 200 Грамм
  • Лук  — 100 Грамм
  • Специи  — 2 Чайных ложки (для мяса)
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить “Свинина в рукаве с грибами”

Подготовьте ингредиенты.
Грибы сполосните и просушите, нарежьте средними кусочками.
Очистите репчатый лук, сполосните и нарежьте полукольцами. Также можно добавить немного чеснока.
Свинину ополосните и просушите, мясо нарежьте средними по размеру кусочками.
Переложите все ингредиенты в рукав для запекания, добавьте туда же соль, перец, специи. Перемешайте хорошо. Духовку прогрейте до 180 градусов.
Рукав закройте с обеих сторон, переложите на противень и отправьте в духовку. Готовьте мясо 45-50 минут, после подавайте к столу.
Приятного аппетита!