Рисовая лапша — очень интересный продукт. Я бы отнесла ее к фаст-фуду в хорошем его понимании. Размер рисовой лапши бывает разный, от 0,5 мм. Рисовую лапшу нужно залить кипятком и оставить дойти.
Описание приготовления:
Важно знать, что рисовую лапшу можно "переготовить ". Если ваша лапша не более 5 мм., то она готовится крайне быстро. Достаточно просто залить лапшу кипятком. Выдерживать в кипятке лапшу следует не более 5 минит. Если передержать лапшу в воде, то она превратится в клестер. Если ваша лапша уже готова, а основные ингредиенты блюда еще нет, откиньте лапшу на дуршлаг и оставьте. Лапшу не нужно заправлять маслом. Она дождется своего часа и вы успеете приготовить все блюдо целиком, не упустив момент.
Ингредиенты:
- Морковь — 1 Штука
- Кабачок — 1 Штука (маленький)
- Репчатый лук — 1 Штука
- Рисовая лапша — 200-300 Грамм
- Соевый соус, специи. — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить “Рисовая лапша с овощами”
Лучшие рецепты на TOPPOVAR.PRO