Постные луковые котлеты

82

Постные луковые котлеты – прекрасный вариант для постного рациона, подойдут в качестве обеда или ужина. Котлеты приготовить можно быстро и легко, поэтому, обратите свое внимание на рецепт.

Описание приготовления:

Готовить котлеты будем из лука и вареного картофеля, скрепляющим элементом у нас будет выступать манная крупа. Подавать котлеты к столу можно с овощами и зеленью, можно добавить легкий салат или соус по своему вкусу. Получаются котлеты очень-очень вкусными, непременно приготовьте их.

Ингредиенты:

  • Картофель  — 150 Грамм (отварной)
  • Лук речпатый  — 150 Грамм
  • Манная крупа  — 1 Ст. ложка
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить “Постные луковые котлеты”

Подготовьте ингредиенты.
Отварите картофель в мундире, после почистите от кожуры, дайте время остыть.
Натрите картофель на средней терке и переложите в миску.
Очистите и нарежьте небольшими кубиками лук. Добавьте лук в миску с картофелем.
Всыпьте сюда же манку, соль и перец по вкусу.
Сформируйте из приготовленной смеси котлеты среднего размера.
Жарьте котлеты на растительном масле, по 3-4 минуты с каждой стороны, после их можно отправить в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!

Лучшие рецепты на сайте