Постные котлеты из овсяных хлопьев

1

В период Поста приготовьте вкусные котлеты из овсяных хлопьев. В рецепте нет яиц и молока. Отличный рецепт горячего блюда на скорую руку!

Описание приготовления:

Постные котлеты очень легко приготовить из овсяных хлопьев. Также для придания дополнительного вкуса и аромата добавьте картофель и немного лука. Свежая зелень, например, укроп, улучшит любое блюдо, в том числе постные овсяные котлеты.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья  — 150 Грамм
  • Картофель  — 80 Грамм
  • Лук репчатый  — 60 Грамм
  • Масло постное  — 40 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу
  • Вода  — 100 Грамм (кипяток)
  • Укроп  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить “Постные котлеты из овсяных хлопьев”

Подготовьте ингредиенты.
Залейте овсянку крутым кипятком, перемешайте и прикройте крышкой на 2-3 минуты.
Сырой картофель натрите на терке и всыпьте к овсянке.
Добавьте нарезанный кубиками лук.
Всыпьте соль, черный перец и мелко рубленый укроп. Перемешайте массу.
Смоченными в воде руками слепите круглые котлеты и выложите на сковороду с разогретым маслом. Начните жарить котлеты.
Через 3-4 минуты переверните котлеты и жарьте с обратной стороны столько же времени до золотистой корочки.
Приятного аппетита!