Овощное рагу в скороварке

10

Если вы любите овощи, тогда вам стоит обязательно приготовить вот такое рагу. В связи с тем, что блюдо готовится в скороварке, уже через 30 минут вы смело сможете подать рагу к столу.

Описание приготовления:

Для приготовления данного рагу используются такие овощи как: картофель, болгарский перец, капуста, лук и морковь. Однако смело можно в рагу еще добавить кабачки, баклажаны, помидоры и прочие овощи.

Ингредиенты:

  • Картофель  — 2 Штуки
  • Лук  — 0,5 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Капуста  — 200 Грамм
  • Масло растительное  — 70 Миллилитров
  • Соль  — 7 Грамм
  • Перец черный молотый  — 3 Грамма
  • Паста томатная  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 3

Как приготовить “Овощное рагу в скороварке”

Подготовьте ингредиенты.
Очистите все овощи. Нарежьте картофель, морковь и лук.
Затем нарежьте капусту и болгарский перец.
Выложите овощи в чашу мультиварки-скороварки.
Добавьте соль и черный молотый перец.
Влейте растительное масло.
Добавьте томатную пасту.
Все очень хорошо перемешайте.
Установите чашу в скороварку. Клапан поверните в положение "Закрыт", выберите программу "Тушение". Время приготовления 30 минут.
Вот такое рагу получилось!

Лучшие рецепты на сайте