Мясные маффины

3

Простое в приготовлении, но очень вкусное мясное блюдо. Маффины можно подавать самостоятельно или с любым гарниром. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Приготовить мясные маффины очень просто. Такое блюдо подойдет к семейному ужину или к любому праздничному столу. Сытные и сочные маффины станут отличной альтернативой мясным котлетам, а по вкусу они им ничуть не уступают. Непременно попробуйте!

Ингредиенты:

  • Фарш  — 350 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Сметана  — 1 Ст. ложка
  • Сыр  — 50 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу
  • Растительное масло  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить “Мясные маффины”

Подготовьте все ингредиенты.
Лук нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле.
Переложите фарш в глубокую миску, добавьте соль, специи по вкусу и обжаренный лук. Все хорошо перемешайте.
Отдельно соедините тертый на мелкой терке сыр, сметану и яйцо. Можно добавить щепотку соли и молотый перец.
Распределите фарш в формочки для кексов таким образом, чтобы посередине получилось небольшое углубление.
Каждую ямку наполните сырной массой. Поставьте формочки в разогретую до 200 духовку и готовьте около 25-30 минут. Я ориентируюсь по румяному верху.
Мясные маффины готовы.
Приятного аппетита!