Хлебные котлеты

27

Если вы любите простые, но необычные блюда, то приготовьте вкусные хлебные котлеты, которые можно подавать к обеду или в качестве быстрого перекуса.

Описание приготовления:

Хлебные котлеты – это сытное блюдо для повседневного меню. Для их приготовления понадобится всего лишь хлеб и яйца. Вкусные котлеты оценит вся ваша семья.

Ингредиенты:

  • Хлеб белый  — 250 Грамм (или батон)
  • Яйца куриные  — 3 Штуки
  • Сливки 10%  — 60 Грамм
  • Сухари панировочные  — 70 Грамм
  • Масло растительное  — 40 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить “Хлебные котлеты”

Подготовьте ингредиенты для приготовления хлебных котлет.
Белый хлеб или батон поломайте на средние кусочки и залейте сливками на пару минут.
Сварите вкрутую 2 куриных яйца, остудите, почистите и нарежьте крупными кусочками.
Добавьте к хлебу вареные яйца и 1 сырое яйцо.
Перекрутите все компоненты в фарш. Для этого отлично подойдет блендер. Фарш посолите и поперчите.
Смочите руки в воде и слепите круглые котлеты, выложите изделия в сухари.
Запанируйте котлеты в сухарях со всех сторон, немного придавите котлеты, придавая им более плоскую форму.
Обжаривайте хлебные котлеты на растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны.
Готовые котлеты в горячем виде подавайте к столу. Приятного аппетита!

Лучшие рецепты на сайте