Гречневые котлеты на кефире

58

Такие котлеты смело можно приготовить на сковороде или в духовке. Они получаются некалорийными, поэтому, их можно отнести к диетическим блюдам. Детям также можно включить их в рацион.

Описание приготовления:

Котлеты по данному рецепту готовятся из гречки и кефира. Именно поэтому они получаются очень нежными, сочными и вкусными. Крупу лучше отварить заранее, чтобы на данную процедуру не тратить время. Подавать котлеты можно с любым соусом.

Ингредиенты:

  • Гречка  — 1/2 Стакана (отварная)
  • Соль  — 1/4 Ст. ложки
  • Кефир  — 1/2 Стакана
  • Мука  — 35 Грамм
  • Перец молотый  — 1/4 Чайных ложки
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3

Как приготовить “Гречневые котлеты на кефире”

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Выложите вареную гречку в миску.
Влейте кефир.
Добавьте соль и молотый перец.
Добавьте муку.
Все хорошо перемешайте.
На сковороду с разогретым маслом выложите котлеты.
Жарьте их на умеренном огне до золотистой корочки с обеих сторон.
Вот такие котлеты получились!

Лучшие рецепты на сайте