Булгур в сливочном соусе

1

Булгур в сливочном соусе — это очень вкусное и сытное блюдо, которое отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Для приготовления булгура в сливочном соусе понадобятся простые и доступные продукты. Готовится такое блюдо очень просто, поэтому с ним справится даже неопытная хозяйка. Сливки нужно взять нежирные, а сыр лучше использовать гладкий и маслянистый, потому что он быстро и хорошо плавится. Булгур в сливочном соусе — это блюдо, в котором все ингредиенты идеально сочетаются между собой и делают его вкус незабываемым. Если хотите порадовать своих близких чем-то оригинальным, вкусным и сытным одновременно, этот рецепт вам подойдет.

Ингредиенты:

  • Булгур  — 100 Грамм
  • Шампиньоны  — 300 Грамм
  • Сливки  — 100 Миллилитров (10% жирности)
  • Сыр  — 80 Грамм
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Сливочное масло  — 15 Грамм

Количество порций: 3

Как приготовить “Булгур в сливочном соусе “

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Грибы хорошо помойте под проточной водой, нарежьте и выложите на хорошо разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.
Как только грибы дадут сок, посолите их и обжарьте до золотистого цвета.
Булгур отварите до готовности и добавьте сливочное масло.
К грибам влейте сливки и доведите все до кипения.
Добавьте мелко тертый сыр и хорошо все перемешайте до того, пока сыр не расплавится.
Булгур выложите к сливочному соусу и хорошо перемешайте.
Булгур в сливочном соусе готов. Приятного аппетита!