Желейный торт без выпечки

427

Если вам захотелось приготовить вкусный десерт без выпечки, рекомендую попробовать сделать желейный торт без выпечки. Торт получается ярким, красивым и очень вкусным. Подойдет он на День рождения.

Описание приготовления:

Приготовим желейный торт без выпечки в домашних условиях. Для данного торта я использую два вида желе: из киви и апельсина. Если хотите, можете использовать больше видов желе, таким образом получите большее количество разноцветных слоев. Самое главное, чтобы торт как следует застыл в холодильнике, для этого лучше оставлять его на всю ночь. Удачи!

Ингредиенты:

  • Печенье песочное  — 200 Грамм
  • Сметана  — 500 Грамм
  • Масло сливочное  — 100 Грамм
  • Творог  — 150 Грамм
  • Сахар  — 120 Грамм
  • Желатин  — 10 Грамм
  • Сахар ванильный  — 10 Грамм
  • Лимон  — 1 Штука
  • Желе  — 2 Штуки (упаковки)
  • Мята  — По вкусу (для украшения)

Количество порций: 6

Как приготовить “Желейный торт без выпечки”

Печенье измельчаем в крошку при помощи блендера.
Пересыпьте печенье в глубокую емкость, перемешайте его с мягким сливочным маслом.
Дно разъемной формы для торта застилаем пищевой пленкой. Выкладываем на дно формы тесто, равномерно его утрамбовав. Ставим тесто в холодильник на полчаса.
Приготовим крем. Взбиваем творог с сахаром, ванильным сахаром и сметаной. Также добавляем сок половины лимона и аккуратно вводим предварительно разведенный по инструкции желатин. Взбиваем все до кремообразного состояния.
Вливаем крем на тесто. Отправляем форму в холодильник еще на 2-3 часа.
Приготовим апельсиновое желе (следуя инструкции на упаковке). Желе должно остыть.
Заливаем торт приготовленным желе. Ставим в холодильник еще на 2 часа.
Аналогичным образом готовим желе из киви.
Заливаем торт вторым слоем желе. Оставляем в холодильнике еще на 4 часа.
Готовый торт украшаем мятой и ломтиками лимона. Приятного аппетита!

Лучшие рецепты на сайте