Винегрет с мясом

319

Все привыкли к тому, что классический винегрет готовят исключительно из овощей. Но попробуйте приготовить этот салат с отварным мясом. Такое блюдо заиграет новыми вкусовыми красками.

Описание приготовления:

Все ингредиенты в этом винегрете соответствуют классике. Я взяла отварное куриное мясо, но говядина, индейка, свинина тоже подойдут. Заправьте винегрет майонезом или майонезом со сметаной. Такое блюдо достойно праздничного стола, но и в будни тоже порадует вас своим прекрасным вкусом.

Ингредиенты:

  • Картофель  — 2-3 Штук
  • Морковь  — 1 Штука (крупная)
  • Свекла  — 2 Штуки
  • Луковица красная  — 1 Штука
  • Огурец соленый  — 1-2 Штук
  • Мясо отварное  — 200 Грамм
  • Майонез  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — – По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить “Винегрет с мясом”

1. Подготовьте все продукты для винегрета. Отварите овощи до готовности, остудите и очистите.
2. Картофель сварите в кожуре, охладите и очистите. После нарежьте кубиками и выложите в салатник.
3. Отварное мясо мелко нарежьте и добавьте в винегрет.
4. Морковь отварите, охладите и мелко нарежьте.
5. Красный или фиолетовый лук очистите, помойте и нарежьте мелко, выложите в салатник.
6. Соленые или маринованные огурцы нарежьте мелко и добавьте в винегрет.
7. Свеклу отварите до мягкости, охладите и очистите. Нарежьте мелкими кубиками.
8. Винегрет посолите по вкусу и заправьте майонезом.
9. Перемешайте все ингредиенты винегрета.
10. Винегрет с мясом готов. Подавайте к столу.

Лучшие рецепты на сайте