Творожный крем для эклеров

266

Перед вами быстрый и простой рецепт творожного крема для эклеров. Получается нежный и вкусный крем, который хорошо подойдет для любого "эклерного" рецепта. Попробуйте — и убедитесь сами!

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт творожного крема для эклеров, и я вам расскажу, как его приготовить. Это вкусный и легкий крем получается таким благодаря сливкам и маскарпоне, конечно, но и творожные тонкие нотки тоже добавляют свою изюминку. Словом, очень вам рекомендую!

Ингредиенты:

  • Сливки  — 1 Стакан
  • Сыр маскарпоне  — 0.5 Стакана
  • Вино белое полусладкое  — 2 Ст. ложки
  • Сахарная пудра  — 2 Ст. ложки
  • Творог  — 100 Грамм

Количество порций: 7-8

Как приготовить “Творожный крем для эклеров”

1. Рецепт очень простой. Помещаем в миску все ингредиенты, на высокой скорости взбиваем блендером, пока масса не станет пышной и тягучей.
2. Теперь на эклекрах делаем надрезы, наполняем их кремом.
3. Украшаем глазурью и оставим постоять в холодильнике, пока глазурь не застынет.
4. Ну, вот и все! Приятного аппетита!

Лучшие рецепты на сайте