Салат “Золотое руно”

530

Делюсь рецептом салата золотое руно с шампиньонами. Это зимний салат, который подойдет для новогодних праздников. Сытный, вкусный и нежный!

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить салат "Золотое руно", я расскажу ниже. Если любите, то с морковкой можно обжарить репчатый лук и добавить его в салат. Приготовление салата не отнимает много времени, а получается блюдо стоящее внимания! Берите на заметку!

Ингредиенты:

  • Соевое мясо  — 100 Грамм
  • Морковь  — 1 Штука
  • Огурцы соленые  — 2-3 Штук
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Бульонный кубик  — 1 Штука (овощной или грибной)

Количество порций: 2-3

Как приготовить “Салат "Золотое руно"”

Подготовьте все ингредиенты.
Морковь натрите на мелкой терке, затем обжарьте на растительном масле.
Соевое мясо отварите в бульоне. Слейте воду, отожмите, нарежьте на мелкие кубики.
Сыр натрите на терке. Огурцы нарежьте кубиками.
Шампиньоны мелко нарежьте и оставьте немного для украшения.
Соедините все ингредиенты, заправьте майонезом, посолите. Добавьте пропущенный через пресс чеснок.
Готовый салат выложите в кольцо, украсьте грибами.
Салат "Золотое руно" готов, приятного аппетита!

Лучшие рецепты на сайте