Салат “Три орешка для золушки”

0

Все ингредиенты салата "Три орешка для золушки" отлично дополняют друг друга во вкусе. Приготовьте такой салат к праздничному столу. Удивите своих гостей!

Описание приготовления:

Для приготовления салата можно использовать как шампиньоны, так и лесные грибы. Шампиньоны, кстати, можно брать даже свежие. Но тогда их придется немного обжарить вместе с луком.

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 250 Грамм
  • Огурцы  — 1  Штук
  • Шампиньоны  — 1  Банок
  • Орехи  — 100 Грамм (грецкие и фундук)
  • Ананасы  — 250 Грамм (консервированные)
  • Сыр  — 100 Грамм (твердый)
  • Яйца перепелиные  — 3-4 Штук
  • Майонез  — 150 Грамм
  • Петрушка  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить “Салат "Три орешка для золушки"”

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриное мясо предварительно отварите до готовности в слегка подсоленной воде и остудите.
Нарежьте куриное мясо на мелкие кусочки и выложите первым слоем на дно салатника. Смажьте слой куриного мяса небольшим количеством майонеза.
Из консервированных шампиньонов слейте жидкость, а сами грибы мелко нарежьте и выложите в салат следующим слоем. Добавьте немного майонеза.
Свежий огурец помойте, обрежьте хвостики и нарежьте его мелкими кубиками. Выложите нарезанный огурец следующим слоем. Снова добавьте немного майонеза.
Орехи измельчите, обжарьте и посыпьте равномерным слоем в салат. Затем выложите мелко нарезанные консервированные шампиньоны. Слой немного промажьте майонезом.
Верх салата посыпьте тертым сыром и немного прижмите к салату. Украсьте салат листиками петрушки.
Дополните украшение салата отварными перепелиными яйцами.
Готовый салат немного охладите в холодильнике и подавайте к столу. Приятного аппетита!