Салат “Старая гавань”

0

Готовим сегодня салат "Старая гавань". Это очень сытный, питательный и вкусный слоеный салат, который подойдет на каждый день и для праздничного стола. Салат можно подавать порционно.

Описание приготовления:

Основной ингредиент салата — это печень трески, она просто идеально сочетается со всеми овощами, салат выходит изумительным. Кислинку в салате играет яблоко, также добавим морковь, картофель, сыр, яйца. Украсим салат грецкими орехами, они также внесут свою нотку в итоговый вкус. Перед подачей салат следует немного пропитать.

Ингредиенты:

  • Печень трески  — 120 Грамм
  • Картофель  — 150 Грамм
  • Морковь  — 80 Грамм
  • Сыр  — 60 Грамм (твердый)
  • Яблоко  — 80 Грамм
  • Грецкие орехи  — 40 Грамм
  • Куриные яйца  — 1 Штука
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить “Салат "Старая гавань"”

Подготовьте ингредиенты.
Отварите картофель, очистите и натрите на самой мелкой терке. Выложите картофель первым слоем. Каждый слой салата смазывайте майонезом, соль и перец добавляйте по вкусу.
Далее выложите размятую печень трески.
Твердый сыр натрите на средней терке, выложите поверх печени.
Яйцо отварите вкрутую, очистите и натрите на средней терке, выложите следующим слоем.
Далее слой натертого стружкой яблока.
Следующий слой — морковь натертая на средней терке.
Посыпьте салат грецкими орехами и подавайте к столу. Если есть время, поставьте салат в холодильник для пропитки.
Приятного аппетита!