Салат с каперсами и авокадо

0

Делюсь рецептом салата с каперсами и авокадо. Это легкий овощной салат, который можно подавать перед основным блюдом.

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить салат с каперсами и авокадо, я расскажу ниже. Зелень выбирайте на свой вкус, также сюда хорошо подойдет руккола или шпинат. Благодаря маленьким маринованным каперсам и спелому авокадо, вкус салата получается изысканный и оригинальный. Приготовление не отнимет у вас много времени, но получается очень вкусно!

Ингредиенты:

  • Авокадо  — 1 Штука
  • Лук репчатый красный  — 1/2 Штуки
  • Помидоры черри  — 5-7 Штук
  • Сыр Фета  — 50 Грамм
  • Каперсы  — 1-2 Ст. ложек
  • Проростки подсолнечника  — По вкусу
  • Лимонный сок  — 1-2 Чайных ложек
  • Оливковое масло  — 1-2 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец молотый  — По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить “Салат с каперсами и авокадо”

Подготовьте все ингредиенты.
Помидоры черри нарежьте четвертинкам.
Лук нарежьте тонкими полукольцами.
Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку, нарежьте ломтиками.
Раскрошите сыр Фета в миску. Добавьте каперсы и ростки подсолнечника. Заправьте салат маслом и лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу.
Салат с каперсами и авокадо готов, приятного аппетита!