Салат “Русская метель”

104

Салат "Русская метель" отлично подойдет на Новый Год. Нежная куриная грудка хорошо сочетается с консервированной кукурузой, салатным красным луком и свежим огурцом.

Описание приготовления:

Салат очень вкусный, простой, из самых доступных продуктов. Отлично подойдет в будни и праздники. Яйца и куриное мясо придают блюду сытость, огурец свежесть, лук и сочная редька небольшую остроту. С помощью плунжера из редьки я вырезала снежинки и украсила салат в тему Нового года.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка  — 200 Грамм (отварная)
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Огурец  — 1 Штука (свежий)
  • Редька  — 150 Грамм (белая)
  • Кукуруза  — 100 Грамм (консервированная)
  • Лук  — 50 Грамм (красный)
  • Петрушка  — 10 Грамм
  • Майонез  — 3-4 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить “Салат "Русская метель"”

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Куриную грудку мелко нарежьте и выложите в салатник.
Огурец помойте и очистите. Нарежьте кубиками и добавьте к грудке.
Редьку помойте, очистите и натрите на терке. Выложите в салат.
Добавьте консервированную кукурузу.
Мелко нарежьте красный лук и выложите в салат.
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. После мелко нарежьте и добавьте в салат.
Петрушку помойте, мелко нарежьте и выложите в салатник.
Заправьте салат майонезом.
Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте все ингредиенты.
Салат "Русская метель" готов. Украсьте его в соответствии с праздником и подавайте к столу.

Лучшие рецепты на сайте