Салат “Мужские грезы” с курицей

606

Салат "Мужские грезы" – вкусное и сытное блюдо, в котором отлично сочетаются отварная курица, маринованный лук, отварные яйца и сыр. Блюдо достойно любого праздничного стола.

Описание приготовления:

Простой и очень вкусный салат "Мужские грезы" – отличная закуска в будни и праздники. Сегодня он у меня с отварной курицей, нейтральный вкус которой хорошо сочетается с маринованным луком. Яйца придают салату бархатистость, а сыр пикантность. Готовится блюдо очень быстро.

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 250 Грамм
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Сыр твердый  — 80 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Уксус 9%  — 1 Ст. ложка
  • Майонез  — 40 Миллилитров

Количество порций: 2

Как приготовить “Салат "Мужские грезы" с курицей”

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата. Яйца сварите вкрутую.
Куриную грудку помойте и выложите в кастрюлю с водой. Немного посолите и варите грудку с момента закипания 15-20 минут.
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте тонко полукольцами. Выложите в мисочку.
Добавьте немного соли, сахар, уксус и кипящую воду. Дайте постоять 20-30 минут. После маринад слейте.
Вареную куриную грудку охладите и мелко нарежьте. Выложите в тарелку первым слоем салата. Можно немного поперчить по вкусу.
Нанесите на мясо сеточку майонеза.
Выложите сверху маринованный лук.
Яйца очистите и натрите на терке. Выложите следующим слоем. Посолите немного.
Покройте слой яиц майонезом.
Твердый сыр натрите на терке с небольшими отверстиями и посыпьте верх салата.
Салат "Мужские грезы" готов. Можно подавать к столу.

Лучшие рецепты на сайте