Салат “Мимоза” с красной икрой

0

Это очень яркий и вкусный салат "Мимоза" с красной икрой, который прекрасно украсит ваш праздничный стол. Икру выбирайте самую вкусную, именно от нее зависит итоговый вкус салата.

Описание приготовления:

Сыр выбирайте самый вкусный, со сливочным привкусом. Лук слегка замаринуем лимонным соком, при желании можно использовать уксус. Для заправки используем домашний майонез. Такой салат можно подавать в порционных емкостях, высоких стаканах. Возьмите на заметку рецепт, уверена, вам понравится!

Ингредиенты:

  • Красная икра  — 30 Грамм
  • Сыр  — 80 Грамм (твердый)
  • Куриные яйца  — 2 Штуки
  • Лук репчатый  — 100 Грамм
  • Сок лимонный  — 1 Ст. ложка
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить “Салат "Мимоза" с красной икрой”

Подготовьте ингредиенты.
Твердый сыр натрите на средней терке.
Возьмите порционные емкости, выложите сыр первым слоем, добавьте немного майонеза, выложите по ложке икры.
Очистите лук, сполосните и просушите, нарежьте небольшими кубиками или полукольцами. Сбрызните лук лимонным соком.
Выложите лук поверх икры, смажьте майонезом.
Куриные яйца отварите, натрите на средней терке и выложите в салат следующим слоем.
Украсьте салат небольшим количеством икры и подавайте к столу.
Приятного аппетита!