Салат из свеклы и пекинской капусты

0

Сегодня предлагаю приготовить вкусный и легкий салат из свеклы и пекинской капусты, который отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Для приготовления вкусного салата из свеклы и пекинской капусты понадобится минимум доступных ингредиентов, которые всегда можно найти под рукой. Готовится такой салат очень легко. Нужно сварить свеклу, яйца, нарезать все продукты, перемешать и салат готов. Для заправки салата можно использовать как сметану, так и майонез или натуральный йогурт. Подавать салат из свеклы и пекинской капусты можно с любыми кашами, мясными или рыбными блюдами.

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста  — 200 Грамм
  • Свекла  — 1 Штука
  • Яйцо куриное  — 4 Штуки
  • Лук зеленый  — 1 Пучок
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Сметана  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3

Как приготовить “Салат из свеклы и пекинской капусты”

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свеклу отварите и дайте ей полностью остыть. Яйца варите 7-8 минут в подсоленной воде.
Пекинскую капусту мелко нарежьте и выложите в глубокую тарелку.
Свеклу очистите и натрите на средней терке.
Яйца очистите от скорлупы и нарежьте небольшими кусочками.
Заправьте салат сметаной, добавьте чеснок и хорошо перемешайте.
Салат из свеклы и пекинской капусты готов. Приятного аппетита!