Постный салат из пекинской капусты

106

Из пекинской капусты можно приготовить отличный салат: свежий, хрустящий, полезный и вкусный. Такой овощной салат, заправленный растительным маслом хорошо подойдет на закуску или как гарнир.

Описание приготовления:

Готовится постный салат из пекинской капусты очень просто и быстро. Набор овощей самый обычный и доступный, но салат получается очень вкусный и ароматный. Заправить можно любым растительным маслом по вкусу. По желанию можно добавить лимонный сок или яблочный уксус. А также зубчик чеснока.

Ингредиенты:

  • Капуста пекинская  — 150 Грамм
  • Огурец свежий  — 1 Штука
  • Салатный лист  — 4 Штуки
  • Редька белая  — 100 Грамм
  • Лук красный  — 1 Штука
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Соль  — По вкусу
  • Масло растительное  — 30 Миллилитров

Количество порций: 3

Как приготовить “Постный салат из пекинской капусты”

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Пекинскую капусту нарежьте соломкой и выложите в салатник.
Листовой салат также нарежьте соломкой.
Огурец помойте и нарежьте тонкими пластиночками. Добавьте в салат.
Болгарский перец очистите, помойте и нарежьте соломкой. Добавьте в салат.
Красный лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите в салатник.
Салат заправьте растительным маслом и посолите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.
Постный салат из цветной капусты готов. Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Лучшие рецепты на сайте