Манный пудинг из творога с морковью

319

Время вкусных завтраков пришло! Разнообразьте свой утренний прием пищи и приготовьте вкусный манный пудинг с творожно-морковной начинкой. Очень нежная, диетическая выпечка для всей семьи!

Описание приготовления:

Сегодня я расскажу, как приготовить манный пудинг из творога с морковью. Такая выпечка очень нравится детям, ведь она очень сладкой и имеет приятную и нежную консистенцию. Пудинг подается к столу со сметаной, джемом или вареньем. Удачного приготовления!

Ингредиенты:

  • Морковь  — 800 Грамм
  • Творог  — 400 Грамм
  • Крупа манная  — 25 Грамм
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Масло сливочное  — 60 Грамм
  • Сухари молотые  — 20 Грамм
  • Сметана  — 120 Грамм
  • Сахар  — 60 Грамм
  • Соль  — 1 Щепотка

Количество порций: 7-8

Как приготовить “Манный пудинг из творога с морковью”

Промытую морковь очищаем и нарезаем брусочками. Заливаем морковь холодной водой и доводим до кипения, затем варим 10 минут на медленном огне.
Пропускаем сваренную морковь через мясорубку.
Соединяем морковь с манкой.
Творог протираем через сито.
Вбиваем к моркови яйца. Кладем сахар и соль.
Добавляем творог.
Перемешиваем массу до однородности.
Форму для выпечки присыпаем сухарями. Равномерно распределяем тврожно-морковную массу.
Кладем сверху несколько кусочков сливочного масла. Выпекаем в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!

Лучшие рецепты на сайте