Спешу рассказать вам, как приготовить чурросы с шоколадно-кофейным соусом — традиционную испанскую выпечку. Чурросы получаются очень вкусными, сладкими и в меру хрустящими. Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Многие никогда не пробовали чурросы, традиционную испанскую сладость, поэтому сегодня я поделюсь с вами этим рецептом. Главным в приготовлении является тесто, поэтому следите за тем, чтобы оно не было слишком жидким (добавляйте яйца по одному, по необходимости уменьшите их количество). Вы можете поменять форму чурросов, сделав их спиралевидными, так получится даже интересней. Рекомендую подавать такую сладость с шоколадным соусом, приготовленным по этому рецепту.
Ингредиенты:
- Вода — 250 Миллилитров
- Яйцо — 2-3 Штук
- Сливочное масло — 100 Грамм
- Мука — 120-130 Грамм
- Шоколад — 70 Грамм
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Соль — 1 Щепотка
- Сливки — 90 Миллилитров
- Кофе — 30 Миллилитров
- Масло растительное — 300 Миллилитров (для фритюра)
Количество порций: 4-5
Как приготовить “Чурросы с шоколадно-кофейным соусом”





Лучшие рецепты на TOPPOVAR.PRO