Суп из колбасного сыра

617

Колбасный сыр – очень странный продукт. Честно скажу, что я его не люблю. Съесть с ним бутерброд мне ни придёт в голову. Но не всё так плохо. Его можно использовать достаточно эффективно.

Описание приготовления:

Предлагаю вам внимательно изучить рецепт, в котором описано как приготовить суп из колбасного сыра. Достаточно лёгкое блюдо с ярким вкусом. Плюс, он ещё и готовится быстро, так как не нужен мясной бульон. Суп отлично подойдёт для тех, кто торопится, а наесться всё равно надо.

Ингредиенты:

  • Вода  — 2,5 Литра
  • Колбасный сыр  — 150 Грамм
  • Картофель  — 3-4 Штук
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1-2 Штук
  • Вермишель  — 100 Грамм
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Чёрный молотый перец  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить “Суп из колбасного сыра”

Сыр натрите на мелкой тёрке. Зелень промойте и нашинкуйте.
Картофель помойте и нарежьте. Залейте его водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения.
Морковь и лук почистите и измельчите. Обжарьте овощи до золотистого цвета в масле.
Добавьте зажарку в суп. Посолите и поперчите его.
На небольшом огне варите суп ещё 5 минут. Затем добавьте в него вермишель.
В конце добавьте сыр и зелень. Варите суп до готовности овощей. Приятного аппетита!

Лучшие рецепты на сайте