Этот ароматный и вкусный суп – достаточно простое блюдо, которое можно готовить круглый год. Рецепт приготовления настолько простой и быстрый, что с ним справится любой начинающий кулинар.
Описание приготовления:
Суп из кабачков и баклажанов прекрасно подойдёт для диетического питания, он отлично утолит чувство голода и вы совершенно не получите много калорий. Такой аппетитный и ароматный суп великолепно подойдёт для хорошего семейного обеда и позволит разнообразить меню. Порадуйте родных и друзей этим замечательным супом. Делюсь с вами рецептом, как приготовить суп из кабачков и баклажанов.
Ингредиенты:
- Баклажан — 1 Штука (маленький)
- Кабачок — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Лук репчатый — 1 Штука
- Картофель — 4 Штуки
- Масло растительное — По вкусу (для жарки)
- Соль — По вкусу
- Вода — 2 Литра (или бульон)
Количество порций: 5-7
Как приготовить “Суп из кабачков и баклажанов”
Совет от повара:
Можно добавить измельчённую дольку чеснока и зелень.
Лучшие рецепты на сайте