Сладкий суп из сухофруктов

147

Вы когда-нибудь пробовали сладкий суп? Если нет, очень рекомендую его приготовить. Вам обязательно понравится, к тому же, вы пополните свой кулинарный арсенал, новым замечательным рецептом.

Описание приготовления:

Это классический рецепт приготовления сладкого супа из сухофруктов. Что же нам понадобится? А вот что: изюм, курага ,чернослив, крахмал, ваниль, сахар, сметана и яблочный сок. Сладость супа зависит от того насколько сладкий яблочный сок, если суп, в процессе варения покажется вам не достаточно сладким – добавьте больше сахара, нежели указано в рецепте. К столу можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Удачи!

Ингредиенты:

  • Сок яблочный  — 0,5 Литра
  • Курага  — 100 Грамм
  • Изюм  — 50 Грамм
  • Чернослив  — 50 Грамм
  • Крахмал  — 20 Грамм
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Ваниль  — 1 Щепотка
  • Сметана  — По вкусу (при подаче)

Количество порций: 3-4

Как приготовить “Сладкий суп из сухофруктов”

Подготовьте ингредиенты.
Тщательно промойте все сухофрукты.
Отмеряйте необходимое количество яблочного сока.
Переместите сухофрукты в кастрюльку, залейте яблочным соком. Варите на медленном огне.
Варить до полумягкого состояния сухофруктов.
В 100 мл воды добавьте крахмал.
Тщательно перемешайте ,чтобы не было комочков.
Влейте тонкой струйкой крахмал в кипящий суп.
Добавьте сахар и ваниль по вкусу, перемешайте.
Все готово! Добавьте сметану и наслаждайтесь! Приятного аппетита)

Лучшие рецепты на сайте