Запеканка из макаронов с фаршем в мультиварке

436

Запеканка готовится просто, получается сытная и вкусная. Идеально подойдет для обеда или ужина в кругу семьи.

Описание приготовления:

Возьмите на заметку данный рецепт – блюдо с минимальными затратами, понравится и детям, и взрослым. Приготовить запеканку из макаронов с фаршем в мультиварке очень просто, запеканка получается вкусная, сочная и сытная. Фарш можно взять любой: говяжий, свиной или куриный. Можно и вовсе заменить фарш на любые колбасные изделия, грибы или сезонные овощи. Макароны необходимо брать хорошего качества, иначе более дешевый вариант превратится в процессе в кашу.

Ингредиенты:

  • Макароны  — 300 Грамм (из твердых сортов пшеницы)
  • Фарш мясной  — 400 Грамм (любой)
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Молоко  — 150 Миллилитров
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Вода  — По вкусу (кипяток)
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить “Запеканка из макаронов с фаршем в мультиварке”

Подготовьте все ингредиенты.
Лук нарежьте кубиками. Морковь натрите на терке. Обжарьте овощи до мягкости на режиме "жарка".
Добавьте фарш, измельченный ножом чеснок, соль и любые любимые специи.
Перемешайте и продолжайте готовить, разбивая комочки фарша лопаткой до тех пор, пока он не изменится в цвете.
Добавьте макароны и налейте кипяток. Вода должна почти полностью покрывать макароны. Добавьте, если необходимо, немного соли, установите программу "варка/бобы" или если есть режим "макароны" и готовьте под крышкой 15 минут.
Тем временем приготовьте заливку. Соедините яйца, молоко и примерно половину тертого сыра. По вкусу добавьте соль и перец.
К тому времени макароны должны почти полностью впитать всю жидкость.
Вылейте заливку на макароны и все перемешайте.
Посыпьте сверху все оставшимся сыром и готовьте на режиме "запекание" или "выпечка" 40 минут.
Запеканка из макарон с фаршем в мультиварке готова.
Приятного аппетита!

Лучшие рецепты на сайте