Веганское печенье

280

Самое вкусное и полезное печенье на основе сухофруктов и семечек. Рецепт приготовления очень простой, а в результате получается замечательное лакомство, наполненное разнообразием вкусов и ароматов.

Описание приготовления:

Нет четкого списка ингредиентов для веганского печенья. Выбираем сухофрукты и семечки по вкусу, так же, можно добавить разнообразные орехи. В данном рецепте используем для печенья тертое яблоко, но, можно взять грушу, персик, тыкву или морковь, выбирайте сами. Количество муки корректируйте в процессе. Если тесто получилось слишком мягкое добавьте еще немного муки.

Ингредиенты:

  • Сахар  — 2-3 Ст. ложек
  • Масло подсолнечное  — 4 Ст. ложки
  • Ванильная эссенция  — 1 Чайная ложка
  • Яблоко  — 1 Штука
  • Имбирь свежий тертый  — 1-2 Чайных ложек
  • Курага  — 50 Грамм
  • Изюм  — 50 Грамм
  • Семечки  — 50 Грамм
  • Мука цельнозерновая  — 4 Ст. ложки

Количество порций: 10-12

Как приготовить “Веганское печенье”

Подготовим ингредиенты.
В миску насыпаем сахар, добавляем подсолнечное масло и ванильную эссенцию.
Имбирь и яблоко трем на мелкую терку и добавляем в миску.
Сухофрукты пропускаем через мясорубку и добавляем к остальным ингредиентам.
Насыпаем в миску семечки.
Добавляем муку и замешиваем тесто.
Делаем круглое печенье и выкладываем его на противень покрытый пекарской бумагой. Отправляем в духовку. Запекаем при температуре 180 градусов, около 15 минут.
Веганское печенье готово. Угощайтесь!

Лучшие рецепты на сайте