Самое вкусное и полезное печенье на основе сухофруктов и семечек. Рецепт приготовления очень простой, а в результате получается замечательное лакомство, наполненное разнообразием вкусов и ароматов.
Описание приготовления:
Нет четкого списка ингредиентов для веганского печенья. Выбираем сухофрукты и семечки по вкусу, так же, можно добавить разнообразные орехи. В данном рецепте используем для печенья тертое яблоко, но, можно взять грушу, персик, тыкву или морковь, выбирайте сами. Количество муки корректируйте в процессе. Если тесто получилось слишком мягкое добавьте еще немного муки.
Ингредиенты:
- Сахар — 2-3 Ст. ложек
- Масло подсолнечное — 4 Ст. ложки
- Ванильная эссенция — 1 Чайная ложка
- Яблоко — 1 Штука
- Имбирь свежий тертый — 1-2 Чайных ложек
- Курага — 50 Грамм
- Изюм — 50 Грамм
- Семечки — 50 Грамм
- Мука цельнозерновая — 4 Ст. ложки
Количество порций: 10-12
Как приготовить “Веганское печенье”
Подготовим ингредиенты.
В миску насыпаем сахар, добавляем подсолнечное масло и ванильную эссенцию.
Имбирь и яблоко трем на мелкую терку и добавляем в миску.
Сухофрукты пропускаем через мясорубку и добавляем к остальным ингредиентам.
Насыпаем в миску семечки.
Добавляем муку и замешиваем тесто.
Делаем круглое печенье и выкладываем его на противень покрытый пекарской бумагой. Отправляем в духовку. Запекаем при температуре 180 градусов, около 15 минут.
Веганское печенье готово. Угощайтесь!
Лучшие рецепты на сайте
