Универсальное тесто на пиве

2

Тесто на пиве можно приготовить быстро, так как оно замешивается без добавления дрожжей. Получается оно универсальным из-за того, что из него можно делать пирожки, пироги и прочую выпечку.

Описание приготовления:

Для приготовления теста можно использовать пиво светлое или темное. После замеса теста его нужно обязательно оставить минут на 15. Эта процедура нужна для того, чтобы образовалось клейковина и с тестом было легче работать.

Ингредиенты:

  • Пиво  — 100 Миллилитров
  • Мука  — 200-250 Грамм
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сахар  — 0,5 Чайных ложки
  • Масло растительное  — 1-2 Ст. ложек

Количество порций: 1

Как приготовить “Универсальное тесто на пиве”

Подготовьте ингредиенты.
В глубокую миску всыпьте муку, соль и сахар. Перемешайте.
Затем влейте растительное масло.
Влейте пиво.
Замесите руками тесто. Дайте ему постоять минут 15, накрыв миску полотенцем.
Вот такое тесто на пиве получилось!