Шоколадный манник на сметане

2

Рецептов манника очень много, выпечка бюджетная, простая и вкусная! Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить шоколадный манник на сметане.

Описание приготовления:

На приготовление манника уходит совсем мало времени и сил. Рецепт выручит когда гости на пороге или когда хочется чего-то к чаю на скорую руку. По желанию в тесто можно добавить орехи, рубленный шоколад, ягоды, фрукты, изюм, чернослив и т.д. Каждый раз вы получите новый и интересный вкус. Берите рецепт на заметку!

Ингредиенты:

  • Крупа манная  — 100 Грамм
  • Мука  — 100 Грамм
  • Сметана  — 130 Миллилитров
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Сахар  — 150 Грамм
  • Какао  — 2 Ст. ложки
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки
  • Разрыхлитель теста  — 1 Чайная ложка
  • Ванилин  — 1 Грамм
  • Соль  — 1 Щепотка

Количество порций: 8-10

Как приготовить “Шоколадный манник на сметане”

Подготовьте все ингредиенты.
Взбейте яйца с сахаром.
Добавьте сметану и растительное масло.
Перемешайте. Добавьте муку, манку, какао, соль и разрыхлитель.
Перемешайте все еще раз. Тесто готово.
Перелейте тесто в смазанную маслом форму для запекания, дно и бока предварительно обсыпав мукой или манкой. Выпекайте пирог в духовке при температуре 200 градусов около 45 минут.
Шоколадный манник на сметане готов. Дайте ему немного остыть, затем аккуратно извлеките и подавайте к столу. По желанию пирог можно украсить сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью.
Приятного аппетита!

Совет от повара:

Готовность проверяйте деревянной шпажкой или зубочисткой.