Шарлотка из рисовой муки с яблоками

238

То, что вкусно, редко бывает полезно, "шарлотка из рисовой муки с яблоками" как раз является исключением из этого правила, потому что не содержит глютена. Готовится быстро и очень просто!

Описание приготовления:

Приготовить яблочную шарлотку из рисовой муки не сложнее, чем приготовить обычную шарлотку, пошаговая инструкция к рецепту поможет и подскажет, как это сделать.

Ингредиенты:

  • Рисовая мука  — 110 Грамм
  • Яблоки  — 3 Штуки
  • Растительное масло  — 60 Грамм
  • Коричневый тростниковый сахар  — 120 Грамм (100 грамм – в тесто, 20 грамм – на посыпку перед выпечкой)
  • Йогурт натуральный  — 140 Грамм
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Ванильный сахар  — 10 Грамм
  • Корица  — 0,5 Чайных ложки
  • Разрыхлитель  — 7 Грамм
  • Кукурузный крахмал  — 30 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить “Шарлотка из рисовой муки с яблоками”

Подготовьте ингредиенты.
В емкость для замешивания теста влейте растительное масло и всыпьте 100 грамм коричневого тростникового сахара. Размешайте.
Добавьте соль и йогурт, размешивайте 2 минуты, чтобы сахар растворился.
Добавьте ванильный сахар и разрыхлитель, еще раз размешайте.
Всыпьте муку и крахмал, смешайте до однородности.
Очистите и порежьте одно яблоко кусочками.
Положите порезанное яблоко в тесто, размешайте.
Выложите тесто в форму для выпечки.
Очистите еще одно или два яблока, удалите сердцевину, порежьте кольцами.
Выложите яблочные колечки поверх теста.
Смешайте коричневый сахар и корицу.
Посыпьте сверху пирог сахарно-коричной смесью, выпекайте при температуре 185 градусов 20-25 минут.
Извлеките шарлотку из формы, остудите до комнатной температуры.
Приятного чаепития!

Лучшие рецепты на сайте