Салат с зеленым горошком и морковью

395

Салат с зелёным горошком и морковью на первый взгляд покажется простым и не заслуживающим особого внимания. Но я предлагаю его приготовить и вы будете приятно удивлены.

Описание приготовления:

В сочетании с полным набором ингредиентов, морковь и зелёный горошек придают блюду необычный вкус. Пикантность и остроту придаёт салату чеснок и зелёный лук. А отварное яйцо делает его более мягким и нежным. Ну и конечно, заправленный сметаной, такой салат украсит любое застолье в будни и в дни семейного торжества.

Ингредиенты:

  • Горошек зеленый свежий  — 100 Грамм (или мороженый)
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук зеленый  — 10 Грамм
  • Яйцо куриное  — 1-2 Штук
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Сметана  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить “Салат с зеленым горошком и морковью”

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нарежьте. Выложите в салатник.
Морковь сварите до готовности, охладите и очистите. После нарежьте кубиками и добавьте к яйцам.
Зеленый горошек отварите до мягкости и охладите. Добавьте в салат.
Зеленый лук помойте и мелко нарежьте. Выложите в салатник с другими ингредиентами.
Салат посолите и поперчите по вкусу. Добавьте измельченный чеснок. Заправьте сметаной.
Перемешайте все ингредиенты салата.
Салат готов. Подавайте на закуску. Приятного аппетита!

Лучшие рецепты на сайте