Салат “Каприз”

428

Данный салат имеет большое разнообразие вариантов приготовления, ведь как известно и капризы у дам бывают разные! В любом случае блюдо сытное и очень вкусное, с богатыми вкусовыми качествами.

Описание приготовления:

Приготовить салат "Каприз" можно разными способами, экспериментируя с ингредиентами. Сегодня поделюсь с вами рецептом с языком и ветчиной. Блюдо отлично подойдет на каждый день или для праздничного стола. Салат можно выложить слоями или перемешать и подать в общем салатнике, выбирайте любой понравившийся вариант.

Ингредиенты:

  • Язык  — 250 Грамм (у меня свиной)
  • Ветчина  — 250 Грамм
  • Огурец  — 250 Грамм (маринованный)
  • Грибы  — 250 Грамм (любые, у меня лесные)
  • Лук  — 1 Штука
  • Перец  — 0,5 Штуки (сладкий, крупный)
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить “Салат "Каприз"”

Подготовьте все ингредиенты. Язык заранее отварите и дайте остыть.
Лук нарежьте перьями и обжарьте на растительном масле с грибами до готовности. Переложите в сразу в салатник или в глубокую тарелку.
Язык очистите и нарежьте соломкой.
Добавьте нарезанную примерно такой же соломкой ветчину.
Затем нарежьте соломкой маринованный огурец, слега отожмите его от влаги и добавьте к остальным ингредиентам.
Нарежьте соломкой болгарский перец.
Заправьте салат майонезом. Добавьте по вкусу соль и черный молотый перец. Перемешайте. Салат "Каприз" готов. Подавать к столу его можно сразу же.
Приятного аппетита!

Лучшие рецепты на сайте