Салат из кальмаров и морской капусты

118

Салат из морепродуктов – это всегда хорошо. Дать своему организму массу белков и других микроэлементов полезно в любое время года. Ну и, конечно, это ещё и очень вкусно.

Описание приготовления:

На этот раз я решила рассказать вам, как приготовить салат из кальмаров и морской капусты. Он насыщен йодом и витаминами. Прекрасное блюдо для торжественного случая, которое может заменить привычный салат, например — с крабовыми палочками. Тем более, что данные ингредиенты легко достать в магазине.

Ингредиенты:

  • Морская капуста  — 200 Грамм
  • Кальмар отварной  — 2 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Огурец  — 1 Штука
  • Репчатый лук красный  — 1 Штука
  • Бальзамический уксус  — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить “Салат из кальмаров и морской капусты”

Кальмар заранее отварите, очистите, разрежьте напополам и нашинкуйте соломкой.
Морковь с луком почистите и помойте. Морковь нарежьте соломкой, а лук полукольцами. Удобнее всего в измельчении моркови использовать терку для корейской морковки.
Соедините в салатнице нарезанные ингредиенты. Также добавьте капусту. Перемешайте их и заправьте бальзамическим уксусом, маслом.
Украсьте салат нарезанным огурцом и зеленью. Приятного вам аппетита!

Лучшие рецепты на сайте