Салат из горошка и фасоли

252

Пока сезон зеленого горошка, не упускайте возможность приготовить этот салатик из свежего гороха и фасоли! Он получается ярким, вкусным и очень оригинальным на вкус. Берите рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить салат из горошка и фасоли, я расскажу ниже. Горошек и зеленую фасоль лучше брать свежими, но замороженные тоже подойдут. По желанию в салат можно добавить любую зелень.

Ингредиенты:

  • Зелёный горошек  — 150 Грамм
  • Стручковая фасоль  — 150 Грамм
  • Соевый соус  — 1,5 Ст. ложки
  • Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
  • Лимонный сок  — 1 Ст. ложка
  • Чеснок  — 1 Зубчик

Количество порций: 1-2

Как приготовить “Салат из горошка и фасоли”

Подготовьте все ингредиенты.
Фасоль отварите 3-5 минут в кипящей подсоленной воде.
Смешайте соевый соус, лимонный сок и оливковое масло. Добавьте тёртый чеснок.
Очистите горох от стручков.
Добавьте в миску фасоль и заправьте салат.
Салат из горошка и фасоли готов, приятного аппетита!

Лучшие рецепты на сайте