Салат “Чобан”

509

Салат "Чобан" или "Пастуший салат" – традиционное Азербайджанское блюдо. По сути это простейший овощной салат без заправки. Он просто идеально подходит для шашлыка и к другим мясным блюдам.

Описание приготовления:

Салат простейший, если у вас есть вкусные азербайджанские помидоры, используйте их, а не черри. В зимний сезон зеленый лук замените на репчатый, а летом – побольше свежей зелени.

Ингредиенты:

  • Огурец  — 1 Штука
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Помидоры черри  — 150 Грамм
  • Лук зеленый  — 4 Штуки
  • Укроп  — 2 Штуки
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить “Салат "Чобан"”

Подготовьте ингредиенты.
Перец почистите и нарежьте некрупно.
Огурец нарежьте средними кусочками.
Черри нарежьте на половинки.
Зелень порубите.
Все перемешайте. Салат "Чобан" готов. Приятного аппетита!

Лучшие рецепты на сайте