Пирог с мясом в мультиварке

527

С помощью мультиварки и этого рецепта вы сможете приготовить вкуснейший пирог, который понравится всем, кто любит вкусно и сытно покушать. Этот пирог получается сочный и ароматный – пальчики оближешь.

Описание приготовления:

Наверное, найдется немного людей, которые не захотели бы полакомиться таким потрясающим пирогом, и хотя обычно его готовят в духовке, сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить пирог с мясом в мультиварке. На мой взгляд, готовить его в такой технике намного проще и быстрее, ну а вкус у этого пирога уж точно не хуже, чем у приготовленного любым другим способом. Я бы даже сказала, что в мультиварке пирог получается даже вкуснее, ведь здесь все ингредиенты пропитываются вкусами и ароматами друг друга и пирог при этом не теряет свою сочность. Так что с этим отличнейшим рецептом приготовления пирога с мясом в мультиварке вы сможете сделать замечательный ужин или обед для всей семьи.

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Мука  — 1 Стакан (стакан – 250 мл.)
  • Ряженка  — 1 Стакан (можно кефир)
  • Сода  — 0,5 Чайных ложки
  • Фарш мясной  — 300 Грамм (любой)
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить “Пирог с мясом в мультиварке”

Подготовьте все ингредиенты.
На сковороде обжарьте до мягкости нарезанный кубиками лук и тертую морковь.
Добавьте фарш, соль и молотый перец. Можно добавить так же любые любимые специи.
Обжарьте все вместе разбивая комочки фарша лопаткой в течение 2-3 минут. Как только фарш поменяет цвет, уберите начинку с плиты и дайте ей немного остыть.
Тем временем можно приготовить тесто. В глубокой миске взбейте яйца с 0,5 ч.л. соли.
Добавьте ряженку или любой другой кисломолочный продукт.
Насыпьте муку и соду.
Перемешайте все до однородного состояния.
Чашу мультиварки смажьте маслом и обсыпьте дно и бока манкой или мукой. Низ чаши можно застелить пергаментом. Вылейте примерно половину порции теста и разложите на него равномерно начинку.
Вылейте сверху оставшееся тесто. Выпекайте пирог на режиме "Выпечка" 1 час.
За 15 минут до окончания программы достаньте пирог при помощи контейнера для варки на пару. Аккуратно поместите его обратно в мультиварки верхней стороной вниз, чтобы она немного подрумянилась и готовьте до звукового сигнала.
Пирог с мясом готов. Нарежьте его на порции, украсьте по желанию свежей зеленью и подавайте к столу. Очень вкусно как в горячем, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!

Лучшие рецепты на сайте