Пирог с кофе

1349

Сегодня предлагаю приготовить ароматный кофейный пирог с грецкими орехами и клюквой. Рецепт простой, не отнимает много времени, отлично подойдёт для вечернего чаепития!

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить пирог с кофе, я расскажу ниже. Кофе можно брать растворимый, но лучше подойдет молотый, свежесваренный. Сушеную клюкву можно замерить черносливом или изюмом. Грецкие орехи должны быть жареными.

Ингредиенты:

  • Кофе  — 180 Миллилитров
  • Растительное масло  — 40 Миллилитров
  • Сахар  — 70 Грамм
  • Мука  — 200 Грамм
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Клюква сушёная  — 40 Грамм
  • Грецкие орехи  — 60 Грамм (40 грамм – в тесто, 20 грамм – для украшения )
  • Сахарная пудра  — 50 Грамм
  • Лимонный сок  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4-5

Как приготовить “Пирог с кофе”

Подготовьте все ингредиенты.
В одной миске смешайте кофе, сахар и растительное масло. Размешивайте до полного растворения сахара.
В другой миске смешайте муку и разрыхлитель.
Соедините обе смеси, добавьте сушёную клюкву и измельченный грецкий орех.
Переложите массу в форму для выпечки. Выпекайте пирог в духовке в течение 30 минут при температуре 180 градусов.
Для глазури смешайте сухарную пудру и лимонный сок. Покройте ей пирог, сверху украсьте грецкими орехами.
Пирог с кофе готов, приятного аппетита!

Лучшие рецепты на сайте