Печенье “Киви”

1

Печенье "Киви" получается очень красивым и аппетитным по виду. Обязательно попробуйте его приготовить! Подавайте готовое печенье с чаем или же стаканом молока.

Описание приготовления:

Для приготовления печенья используется сливочное масло, но можно взять и маргарин. Чтобы оно вышло более привлекательным, тесто нужно окрасить с помощью какао и пищевого зеленого красителя.

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 1 Штука
  • Масло сливочное  — 80 Грамм
  • Сахар  — 1,5 Ст. ложки
  • Какао  — 1 Ст. ложка
  • Краситель  — 3 Капли (зеленый)
  • Мак  — 1,5 Чайных ложки
  • Мука  — 1,5 Стакана

Количество порций: 3

Как приготовить “Печенье "Киви"”

Подготовьте ингредиенты.
В большую миску выложите сливочное масло комнатной температуры, вбейте яйцо, добавьте сахар.
Добавьте просеянную муку и замесите руками тесто.
Поделите его на три части, две одинаковые, а одна побольше. В одну часть добавьте зеленый краситель, в другую какао, а в меньшую ничего не добавляйте.
Скалкой раскатайте зеленую часть. Из светлой сделайте колбаску и выложите ее на зеленую.
Сверните в рулет, раскатайте коричневое тесто, выложите на него зеленую колбаску.
Сверните коричневую часть в рулет и нарежьте его на кусочки.
Выложите печенье на противень. Сверху посыпьте зеленую часть теста маком.
Отправьте печенье в разогретую до 190 градусов духовку на 10-15 минут.
Вот такое красивое печенье получилось!