Пампушки на сковороде с чесноком

110

По данному рецепту пампушки получаются очень нежными, воздушными и вкусными. Готовятся они на сковороде, однако, можно их смело запечь и в духовке. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Замесите из указанных ингредиентов тесто, оставьте его на 40 минут. Затем обомните тесто, сформируйте пампушки и жарьте их на разогретой с маслом сковороде. Готовые пампушки смажьте чесночно-укропным соусом и подавайте к столу.

Ингредиенты:

  • Вода  — 1/2 Стакана
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Сахар  — 1/2 Чайных ложки
  • Дрожжи  — 1 Чайная ложка (сухие)
  • Мука  — 1-1/2 Стакана
  • Масло растительное  — 50 Миллилитров
  • Укроп  — 1 Пучок
  • Чеснок  — 1 Зубчик

Количество порций: 5

Как приготовить “Пампушки на сковороде с чесноком”

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Влейте теплую воду в миску, добавьте дрожжи.
Добавьте соль и сахар.
Перемешайте и влейте 20 мл. растительного масла.
Добавьте муку.
Замесите тесто.
Оставьте тесто на 40 минут, затем обомните его и сформируйте пампушки.
Чеснок выдавите в миску, добавьте измельченный укроп, влейте 20 мл. растительного масла, перемешайте.
Пампушки выложите на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарьте их на умеренном огне по 1 минуте с каждой стороны.
Выложите пампушки на блюдо.
Смажьте их чесночно-укропным соусом. Пампушки готовы. Приятного аппетита!

Лучшие рецепты на сайте