Охотничья пицца

172

Копчености, пожалуй, идеальный ингредиенты для пиццы. Они придают не только потрясающий вкус, но и аромат. Хочу предложить вам попробовать пиццу с охотничьими колбасками и соленым огурчиком.

Описание приготовления:

Охотничью пиццу можно также дополнить свежими помидорами, будет очень здорово. Кроме того, рекомендую обязательно использовать много сыра, чтобы колбаски не подсохли, а пицца была вкуснее. Из указанного количества ингредиентов получится 3-4 пиццы.

Ингредиенты:

  • Вода  — 320 Миллилитров
  • Оливковое масло  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Сахар  — 2 Чайных ложки
  • Дрожжи сухие  — 1.5 Чайных ложки
  • Мука  — 650 Грамм
  • Охотничьи колбаски  — 300 Грамм
  • Сыр  — 300 Грамм
  • Соус для пиццы  — 1 Стакан
  • Маринованные огурцы  — 2-3 Штук
  • Помидор  — 2-3 Штук

Количество порций: 4

Как приготовить “Охотничья пицца”

Подготовим все необходимые ингредиенты. Соус для пиццы у меня домашний, на основе томатов и базилика. Вы можете использовать любой, который вам по душе.
Тесто я делаю в хлебопечке. Поэтому соединяю сперва воду и растительное масло, соль и сахар.
После всыпаю муку.
И дрожжи.
Пока тесто замешивается и подходит, можно заняться начинкой.
Через 1.5 часа тесто готово.
Отщипните кусочек и раскатайте тонким пластом.
Смажьте соусом.
Выложите охотничьи колбаски, огурчик, помидоры. Присыпьте щедро тертым сыром.
Запекайте в духовке при температуре 200 градусов около 15 минут.

Лучшие рецепты на сайте