Мамин яблочный пирог

188

Предлагаю простой рецепт вкуснейшего пирога с яблоками и грецкими орехами. Выпечка наполнена сочными кусочками яблока и ароматом корицы. Такой пирог приготовит новичок, ингредиенты просты и доступны.

Описание приготовления:

Выпечка наполнена яблочным вкусом, так как яблок вдвое больше, чем теста. Грецкие орехи придают особый привкус пирогу, но, можно добавлять любые орехи: кешью, миндаль или фундук. Пироги на основе цельнозерновой муки полезнее, а пшеничная цельнозерновая мелкого помола идеально подходит для этого рецепта. Но, если предпочитаете белую муку используйте ее, пропорции те же.

Ингредиенты:

  • Яйца  — 2 Штуки
  • Сахар  — 4 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Мука пшеничная  — 1 Стакан (цельнозерновая)
  • Масло подсолнечное  — 50 Миллилитров
  • Яблоки  — 3-4 Штук
  • Грецкие орехи  — 5-7 Штук
  • Сода  — 1 Щепотка
  • Корица  — 0,5 Чайных ложки
  • Сахарная пудра  — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 8

Как приготовить «Мамин яблочный пирог»

Подготовим ингредиенты.
В миску разбиваем яйца, добавляем соль, сахар и корицу.
Все взбиваем до пены и добавляем рафинированное подсолнечное масло.
Насыпаем в миску муку и щепотку соды. Все перемешиваем.
Добавляем колотые грецкие орехи.
Яблоки режем на кусочки и кладем в миску с тестом. Все перемешиваем.
Тесто с кусочками яблока и орехами перекладываем в силиконовую форму и отправляем в духовку. Запекаем при температуре 190-200 градусов около 30-35 минут.
Мамин яблочный пирог готов. Посыпаем его сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного чаепития!

Совет от повара:

Контролируйте процесс приготовления в духовке и корректируйте время и температуру, при необходимости.

Лучшие рецепты на сайте


Загрузка...