Легкий салат со сладким соусом

257

Очень легкий, аппетитный и интересный салатик хочу предложить вам на заметку. Если вы любите сочетание овощей со сладкими нотками, то наверняка будете в восторге от этого рецепта. Рекомендую на пробу!

Описание приготовления:

Хочу сделать акцент на том, что вариантов, как приготовить легкий салат со сладким соусом, может быть очень много. Зелень, овощи, даже ягоды вы можете выбирать самые разные. Заправка — это просто фантастическое сочетание вкусов: лимон и гранат вместе работает нереально здорово! Без лишних слов предлагаю приступить к процессу 🙂

Ингредиенты:

  • Сок лимона  — 1/4 Стакана
  • Сок граната  — 1/4 Стакана
  • Мед  — 1/4 Стакана
  • Оливковое масло  — 1/2 Стакана
  • Соль и перец  — По вкусу
  • Микс-салат  — 150 Грамм
  • Красный лук  — 1 Штука
  • Голубика  — 1 Стакан
  • Сыр и орехи  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить “Легкий салат со сладким соусом”

1. Для начала выжмите сок лимона и граната. Соедините их в удобной емкости.
2. Добавьте мед.
3. Соль по вкусу.
4. Немного перца (желательно свежемолотого и не слишком мелкого помола).
5. Перемешайте все до однородности. Удобно использовать для этого блендер.
6. И в процессе влейте тонкой струйкой масло.
7. Все, сладкий соус для салата готов.
8. А дальше все еще проще: измельчите очищенный лук.
9. Вымойте и обсушите ягоды.
10. В салатник отправьте микс-салат, голубику и лук.
11. Туда же положите немного сыра. В данном случае Фета, но можно взять любой.
12. И горсть орехов, фисташек, например.
13. Полейте немного соусом, перемешайте и подавайте к столу вместе с заправкой.
Приятного аппетита!

Лучшие рецепты на сайте