Королевская ватрушка с яблоками

1

Пирог "Королевская ватрушка" полностью соответствует своему названию. Он необыкновенно нежный, пышный, мягкий и вкусный. Предлагаю добавить в творог яблоки. Они придадут выпечке сочность и аромат.

Описание приготовления:

Королевская ватрушка с яблоками готовится очень просто, но как и любая выпечка требует внимания и времени. Пирог получается всегда и у всех. Время выпекания и температура зависят от вашей духовки. Мягкий, рассыпчатый снаружи и нежный внутри пирог никого не оставляет равнодушным.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное  — 150 Грамм
  • Мука пшеничная  — 200 Грамм
  • Сахар  — 150 Грамм (100 грамм — в тесто, 50 грамм — в начинку)
  • Ванильный сахар  — 5 Грамм
  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Яблоки  — 1-2 Штук
  • Творог  — 250 Грамм
  • Разрыхлитель теста  — 2 Чайных ложки

Количество порций: 6-7

Как приготовить “Королевская ватрушка с яблоками”

Возьмите ингредиенты для приготовления королевской ватрушки.
В миску насыпьте муку.
Холодное сливочное масло натрите на терке прямо в муку.
Добавьте сахар и разрыхлитель теста.
Перемешайте эти ингредиенты до состояния крошки. Удобно это сделать с помощью миксера.
Приготовьте начинку для пирога. В миску выложите творог.
Добавьте яйцо.
Добавьте ванильный сахар и сахар по вкусу.
Тщательно перемешайте творог с яйцом и сахаром, чтобы не было комочков. Яблоки помойте, очистите, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кубиками.
Перемешайте творог с яблоками.
Половину мучной крошки выложите в форму для выпекания.
На крошку выложите начинку.
Накройте второй частью крошки.
Выпекайте пирог в духовке при температуре 175-180 градусов 40-45 минут до золотистого цвета.
Готовую "Королевскую ватрушку с яблоками" достаньте из формы, хорошо охладите, нарежьте и подавайте к столу.