Кексы с консервированными персиками

0

Миниатюрные кексы пользуются популярностью не меньше пирогов. Это вкусная, мягкая, нежная выпечка, которая всегда подойдет к чаю, кофе, молоку или компоту. Сегодня у нас кексы с персиками.

Описание приготовления:

Маленькие, аккуратные, симпатичные кексы с консервированными персиками хорошо смотрятся на столе и удобны в употреблении. Эта элегантная домашняя выпечка всегда подойдет в будни и праздник на десерт.

Ингредиенты:

  • Консервированные персики  — 150 Грамм
  • Яйца куриные  — 2 Штуки
  • Сливочное масло  — 70 Грамм
  • Сахар  — 180 Грамм
  • Молоко  — 130 Миллилитров
  • Ванильный сахар  — 5 Грамм
  • Мука пшеничная  — 150 Грамм
  • Разрыхлитель теста  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4

Как приготовить “Кексы с консервированными персиками”

Подготовьте ингредиенты для приготовления кексов.
Выложите в миску мягкое сливочное масло.
Добавьте сахар и ванильный сахар.
По одному добавьте яйца, хорошо взбейте масло с сахаром и яйцами.
Добавьте разрыхлитель.
И влейте молоко.
Постепенно всыпьте муку.
Тщательно перемешайте тесто венчиком, чтобы не было комочков.
Тесто разложите в формочки для кексов. Консервированные персики нарежьте дольками и выложите на тесто.
Выпекайте кексы в духовке разогретой до 175-180 градусов 25-30 минут.
Кексы с консервированными персиками готовы. Подавайте к чаю, кофе.