Картофельный салат с зеленым луком

890

Простой и достаточно сытный салат, который потребует совсем немного времени для приготовления. Но главное, что продукты, которые нам понадобятся почти всегда есть под рукой. Просто, быстро и вкусно!

Описание приготовления:

Солёный огурец и зелёный лук придают этому салату остроту и пикантность, сытности добавит отварной картофель и варёные яйца. И в целом, заправив все ингредиенты растительным маслом, вы получите простую, но сытную закуску.

Ингредиенты:

  • Картофель  — 2 Штуки
  • Огурец соленый  — 1 Штука
  • Лук зеленый  — 50 Грамм
  • Яйцо куриное  — 1-2 Штук
  • Петрушка, укроп  — 5 Грамм
  • Растительное масло  — 30 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить “Картофельный салат с зеленым луком”

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Картофель отварите, охладите и нарежьте кубиками. Выложите в салатник.
Добавьте нарезанный соленый или маринованный огурец.
Зеленый лук мелко нарежьте и добавьте в салат.
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нарежьте. Добавьте в салат.
Петрушку или укроп мелко нарежьте и выложите в салат.
Салат посолите по вкусу, заправьте растительным маслом и перемешайте.
Салат из картофеля и зеленого лука готов. Приятного аппетита!

Лучшие рецепты на сайте