Итальянское яблочное печенье

1

Это вкусное печенье из серии "гости на пороге", потому что готовится очень просто и быстро, главное, чтобы в доме было несколько яблок. Делюсь настоящим итальянским рецептом.

Описание приготовления:

Предлагаю рецепт простого и при этом очень вкусного итальянского яблочного печенья. Подробный рецепт смотрите в пошаговом описании ниже. Обещаю, будет вкусно!

Ингредиенты:

  • Яйца куриные  — 2 Штуки
  • Сахар  — 100 Грамм
  • Сливочное масло  — 100 Грамм
  • Мука пшеничная  — 350 Грамм
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Яблоки  — 2 Штуки
  • Соль  — 1 Щепотка

Количество порций: 16

Как приготовить “Итальянское яблочное печенье”

Подготовьте ингредиенты.
В емкость для замешивания теста вбейте 2 яйца, добавьте щепотку соли, взбейте.
Всыпьте сахар, еще раз взбейте.
Добавьте размягченное сливочное масло, взбейте.
Всыпьте к муке разрыхлитель, затем частями введите муку в тесто, продолжая взбивать.
Добавьте в тесто очищенное яблоко, порезанное мелкими кусочками, перемешайте.
Застелите противень бумагой для выпечки, выложите печенье с помощью ложки или формируя влажными руками.
Выпекайте печенье в духовке 20 минут при температуре 170-180 градусов.
По желанию можно посыпать печенье сахарной пудрой, смешанной с корицей.
Можно приглашать всех на вкусное домашнее чаепитие с итальянским печеньем!