Хлеб с семечками в хлебопечке

0

Хлеб с семечками можно подать к завтраку или первым блюдам. Он имеет легкую структуру и отличный вкус. А поможет в его приготовлении — хлебопечка. Загрузим продукты и будем ждать результата. Готовим!

Описание приготовления:

Семечки вы можете взять по вкусу, но придерживайтесь указанного количества. Если у вас нет сыворотки используйте кефир нулевой жирности. Готовый хлеб получается легким, воздушным и очень вкусным.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 200 Грамм
  • Мука ржаная  — 50 Грамм
  • Сыворотка  — 175 Миллилитров (или кефир 0%)
  • Масло сливочное  — 30  Грамм (мягкое)
  • Семечки  — 15 Грамм (лён с кунжутом)
  • Семечки подсолнечника  — 30 Грамм
  • Дрожжи  — 0,75 Чайных ложки (сухие)
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 0,5  Чайных ложки
  • Растительное масло  — 2  Ст. ложки

Количество порций: 1

Как приготовить “Хлеб с семечками в хлебопечке”

Подготовьте необходимые ингредиенты.
В ведерко хлебопечки поместите продукты согласно вашей инструкции. В моем случае идут сначала жидкие, потом сухие. То есть сначала теплая сыворотка, потом оба вида муки, мягкое масло, соль, сахар и дрожжи. Включите режим "Основной", по времени 3 часа 40 минут. Следите за процессом замеса.
Как только тесто соберется в шар, добавьте семена подсолнечника, кунжут и 2 ст.л. растительного масла. Закройте крышку и дождитесь окончания процесса.
Готовый хлеб переложите на доску и охладите.
Приятного аппетита!