Драники на молоке

0

Драники — это блинчики, только из картофеля. Они получаются яркие, вкусные, к тому же готовятся очень быстро. Рецептов великое множество, предлагаю приготовить драники на молоке.

Описание приготовления:

Рецептов драников очень много, у каждой хозяйки есть свои секретные ингредиенты для этого рецепта. В этом рецепте я расскажу, как приготовить драники на молоке. Следуйте пошаговым рекомендациям, очень надеюсь, что вам понравится этот рецепт.

Ингредиенты:

  • Картофель  — 300 Грамм
  • Лук  — 0,5 Штуки
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Молоко  — 100 Миллилитров
  • Ядра подсолнечника  — 1 Ст. ложка
  • Базилик  — 1 Чайная ложка (сухой или свежий)
  • Мука  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Черный молотый перец  — 1 Щепотка
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 2-3

Как приготовить “Драники на молоке”

Подготовьте ингредиенты.
В миску натрите картофель, половинку луковицы и зубчик чеснока. Отожмите лишнюю жидкостью.
Добавьте соль, перец, ядра подсолнечника, базилик.
Влейте горячее молоко, размешайте.
Добавьте муку, вбейте яйцо, размешайте.
Смешайте все ингредиенты, разогрейте сковороду, налейте на нее растительное масло, жарьте до готовности с обеих сторон.
Подавайте драники со сметаной — это очень вкусно. Приятного аппетита!